Sobre Hotel Fazenda Dona Carolina
O Dona Carolina é uma viagem no tempo envolvida em luxo contemporâneo. Instalado em uma fazenda histórica do século XIX em Itatiba, o hotel preserva o casarão original — com mobiliário de época e varandas coloniais — enquanto oferece conforto moderno em suas suítes. A experiência vai de passeios a cavalo e ordenha ao amanhecer até jantares farm-to-table com ingredientes colhidos na própria horta orgânica. O restaurante, comandado por chef renomado, serve culinária brasileira refinada que celebra o fogão a lenha. Piscina, spa, quadras e trilhas pela propriedade completam um destino que redefine o conceito de hotel fazenda no Brasil.